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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋),真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) ,的規格簡介吧

商品網址:

【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋)



商品網址:



商品訊息功能

:



  • 品號:3480244




  • 採用最新一代佳溫紅心
  • 歐式純黑PTFE外層抗污好清潔
  • Optimal專利鍋底加速熱傳




商品訊息描述

:













商品特色

◆法國特福的易潔塗層,經法國國家認可機構檢定,符合法國及歐洲規格,對人體健康絕無任何影響,安全可靠

◆4層Expert專家強化不沾塗層,抗磨耐刮性較前一代增加35?span>

◆採用最新一代佳溫紅心,設計更清晰明顯,自動變色的智慧感溫科技,方便掌握最佳烹調溫度攝氏190度下鍋時機

◆歐式純黑色PTFE鍋身外層身,不沾易清洗,簡約風尚,為您的廚房增添不同的料理氣氛!

◆Optimal專利鍋底設計,銅色層加速熱傳導,可加速熱能傳遞,不用大火即可均勻傳熱,可節省烹煮時間和瓦斯

◆鍋具設計有單耳+單手柄,更好拿取,人體工學烤漆電木手柄,美觀好握,耐熱度攝氏220度

◆可少油或無油烹調,低脂低熱量健康烹調

◆適用所有爐具(電磁爐除外)

◆建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟

◆深型炒鍋方便翻炒,可少油或無油烹調,低脂低熱量健康烹調

◆附原廠耐熱玻璃蓋,掌握火候更容易

不沾鍋之養鍋及使用說明

◆使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候手柄底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。

◆第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可

◆建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命

◆特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生

◆避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全

◆請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具

◆每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子

◆因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免熱脹冷縮變形



至於上了琺瑯層後 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋) 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





◆材質:鋁合金、Resist不沾易潔塗層、PTFE烤漆外層、電木把手
◆尺寸:鍋具口徑32cm/含鍋把總長57cm/鍋深7.5cm
◆重量:約1.5Kg
◆產地:中國
◆玻璃蓋尺寸:直徑32cm
◆玻璃蓋產地:中國
◆國際條碼:3168430200166















保固期

僅限商品瑕疵可供更換商品







【Tefal 法國特福】Special晶饌系列32cm單柄炒鍋不沾鍋(加蓋)

商品網址

:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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